抑えたい料理の基本
2012年04月05日
2011/02/24
ビールによく合うと思います(自分はあまりビールを飲まないのでわかりませんが)
今回は、バターの代わりにマヨネーズを使ったのですが、旦那に不信がられました(遠い目)
シンプル・イズBESTなジャーマンポテト by Fire-King
ビールによく合うと思います(自分はあまりビールを飲まないのでわかりませんが)
今回は、バターの代わりにマヨネーズを使ったのですが、旦那に不信がられました(遠い目)
シンプル・イズBESTなジャーマンポテト by Fire-King
2012年03月26日
2011/05/29
今日は、豚の生姜焼き。最近肉じゃが、親子丼、生姜焼きとベタたもんばっかり作ってますなぁ…(´-ω-`)
でもちゃんと基本はちゃんと抑えておかないとね☆
やっぱりスマホで撮影すると綺麗ですなぁ…。
今回の生姜焼きのたれを混ぜたご飯を炊いてみました。三合炊いたせいか、せっかくのたれも薄れてしてまいました(;´д`)
モテる!定食屋さんの生姜焼き by BECCI
今日は、豚の生姜焼き。最近肉じゃが、親子丼、生姜焼きとベタたもんばっかり作ってますなぁ…(´-ω-`)
でもちゃんと基本はちゃんと抑えておかないとね☆
やっぱりスマホで撮影すると綺麗ですなぁ…。
今回の生姜焼きのたれを混ぜたご飯を炊いてみました。三合炊いたせいか、せっかくのたれも薄れてしてまいました(;´д`)
モテる!定食屋さんの生姜焼き by BECCI
2012年02月24日
2011/05/24
だしも水も一切使わない肉じゃが(特に水)できるもんか(#゜Д゜)
と思って倦厭してたレシピですが、実家に帰った時に見たクックパッドのCMで、このレシピが出てたので「これ失敗したら俺クックパッド訴える(`・ω・´)b」とめっさ疑いながらの調理でしたが
う…うんまーーーーーーーーーーーーい(*゜Д゜)
もうほんとクックパッドさんごめんなさい。
このレシピの発案者様疑ってごめんなさいとスライディング土下座をしたくなるような美味しさでした。
砂 糖も昨日から、リッ君に頂いた黒糖を料理の方でも本格的に使い始めて、これもまた美味しさにプラスになってると思います(`・ω・´) つゆだく肉じゃが も卒業できたし、これはリピ決定です!!実家では豚肉肉じゃがだったんだけど、ぶた肉版でもこのレシピは通用するのかしら?
二度目の挑戦焦がしました\(^o^)/
焦げ目も綺麗に写ってしまうだなんてスマホカメラ恐ろしい子っ!!((((;゚Д゚)))
だしも水もいっさい使わない肉じゃが by りょっぴー
だしも水も一切使わない肉じゃが(特に水)できるもんか(#゜Д゜)
と思って倦厭してたレシピですが、実家に帰った時に見たクックパッドのCMで、このレシピが出てたので「これ失敗したら俺クックパッド訴える(`・ω・´)b」とめっさ疑いながらの調理でしたが
う…うんまーーーーーーーーーーーーい(*゜Д゜)
もうほんとクックパッドさんごめんなさい。
このレシピの発案者様疑ってごめんなさいとスライディング土下座をしたくなるような美味しさでした。
砂 糖も昨日から、リッ君に頂いた黒糖を料理の方でも本格的に使い始めて、これもまた美味しさにプラスになってると思います(`・ω・´) つゆだく肉じゃが も卒業できたし、これはリピ決定です!!実家では豚肉肉じゃがだったんだけど、ぶた肉版でもこのレシピは通用するのかしら?
二度目の挑戦焦がしました\(^o^)/
焦げ目も綺麗に写ってしまうだなんてスマホカメラ恐ろしい子っ!!((((;゚Д゚)))
だしも水もいっさい使わない肉じゃが by りょっぴー
2011年11月21日
2011/07/11
これ食べた時に気が付いたんだ。
この肉100%豚肉じゃん(;´д`)
まっ、でも美味しいからいっか☆と思ったのですが、
「ハンバーグの肉は牛肉だろJK」
とのたまう旦那がいったいどんな難色を示すだろうとガクブルしてたら
「美味しかったよこの豚焼き」
とかほざきおった(゜Д゜)
せめて「ポークハンバーグ」とか言えよ(´A`)
というわけで、合いびき肉でリベンジ。
サイズも大きくしてみたけど、綺麗に中まで火が通って美味しかったです♪
秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころ
これ食べた時に気が付いたんだ。
この肉100%豚肉じゃん(;´д`)
まっ、でも美味しいからいっか☆と思ったのですが、
「ハンバーグの肉は牛肉だろJK」
とのたまう旦那がいったいどんな難色を示すだろうとガクブルしてたら
「美味しかったよこの豚焼き」
とかほざきおった(゜Д゜)
せめて「ポークハンバーグ」とか言えよ(´A`)
というわけで、合いびき肉でリベンジ。
サイズも大きくしてみたけど、綺麗に中まで火が通って美味しかったです♪
秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころ